ワクワクするような体験もペッシェnitroの醍醐味です。テーブルで完成させる一品や思わず写真に収めたくなるような見た目、インパクトのある味付けなど、たくさんの初めてを皆様にお届けします。
※価格は全て税込みです。
肥後橋・淀屋橋のランチ｜誕生日ディナーはワインを
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ディナータイムを彩る料理は、魚介類を主役にお肉や野菜などどれもコストパフォーマンスの高い一品です。同僚との飲み会や宴会には豊富な単品や気軽なコースをどうぞ。
デート・記念日のディナーにおすすめのワインと楽しむ少し贅沢なコースもご用意していますので、用途に合わせてご利用ください。
- 雲丹ソフトクリーム
- 300円
雲丹の旨味が広がるなめらかクリームとサクッとコーン。気持ちを高める逸品から始まります。
料理に合わせるワインは、
注ぎ方で口当たりや香り、温度によって
少しずつ変化する味わいを存分に
お楽しみいただけるよう、
銘柄の良さを引き立てる
グラスでご提供します。
- グラス
- 800円～
- ボトル
- 3,300円～
大ぶりの身はクリーミーで濃厚。季節を存分に味わうメインにはしっかりとした白ワインがおすすめです。
- グラス
- 900円～
- ボトル
- 3,300円～
赤ワインのまろやかな口当たりには、ハモンセラーノとプロシュート、ご注文後にカットする2種類の生ハムが良く合います。
- ■しっかり飲みたい方向け
- 4種3,300円 / 6種4,400円 / 8種6,600円
- ■一口ずつお試ししたい方向け
- 4種1,760円 / 6種2,640円
親しいご友人や会社の同僚とのご宴会・飲み会におすすめのフルコース。アミューズから始まる美味しくて特別な
料理にお好きなお酒を合わせてお楽しみください。
※価格は全て税込みです。
※コース内容は一例です。
- 季節のフルコース
- 5,500円
～ある日の一例～
- ・雲丹ソフトクリーム
- ・北海道産ホタテ軽い燻製仕立て
～カブとオレンジのエスプーマ～ - ・牡蠣グラタン
- ・イクラ温泉卵フラン仕立て
- ・ズワイガニリングイネ
- （メイン_魚）
・鰆ソテー カリフラワーエスプーマソース - （メイン_肉）
・牛タリアータステーキ トリュフ塩 - ・林檎のコンポートとカスタードのミルフィーユ
- ・コーヒーor紅茶
- キャビア＆トリュフ付き
季節のフルコース - 8,800円
いつものコースを少し贅沢に、お誕生日や記念日はペッシェnitro（ニトロ）の特別なコースでお祝いしませんか？1Fカウンター席では、おすすめのワインとのペアリングもご提案しますので、気軽にお声かけください。
また、サプライズ演出やデザートプレートのご予約など、ご要望も可能な限り承ります。
